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椰语堂招聘信息
2016-10-25 19:46:28   来源:    点击:

       椰语堂,为一家专注于海南特色休闲饮品及乡土风味粗粮点心的餐饮连锁企业。是首家把海南本土以清补凉为代表的小吃精致化、系统化、标准化和研发体系化并进行连锁发展的企业,公司致力于传播海南文化、打造海南本土休闲美食的第一品牌。现诚聘以下志同道合的伙伴:
      一、储备干部(薪酬:2200-2500元)
      任职要求:
      1.应届本科毕业生均可;
      2.酒店管理/旅游管理/烹饪专业。
     岗位职责:
      1、楼面管理,确保楼面运作顺畅,提供优质的环境、服务、速度、产品、设施,达成顾客满意;
      2、每月制定出明确的训练目标,并对训练员和服务组的训练负责;
      3、利润管理,对利润相关KPI进行分析及制定改进行动计划;
      4、根据订货流程进行订货,确保餐厅不断货且保证合理的低耗损率;
      5、分析货物报表,及时对货物使用机会点进行改进;
      6、负责设备的管理,确保所有设备均被正确执行清洁保养和正确使用;
      7、负责餐厅营业前、打烊后的清洁检查工作,确保清洁符合餐厅要求;
      8、检查员工出勤状况,检查人员仪容仪表确保符合餐厅要求;
      9、每天检查餐厅卫生情况和员工的仪表仪容,及遵守店规店纪情况,做好开餐前的准备工作;
     10、 定期检查、清点设备、餐具等物品,并将结果汇报;
     11、妥善处理餐厅服务中的问题和客户的投诉,并及时向店长汇报;
     12、 协助店长做好对员工的考核评估和业务培训工作,以不断提高员工的工作技能。
     二、吧员/服务员12名(薪酬:2000元)
     任职要求:
     1.应届中专、大专毕业生均可;
     2.酒店管理/旅游管理/烹饪专业。
     岗位职责:
     1、根据标准操作手册出品,制作出高质稳定的产品。
     2、根据服务标准服务顾客,达成顾客满意。
     3、执行吧台、大厅的开店及打烊工作。
     4、负责餐厅的清洁,消毒工作,确保餐厅的食品安全。
     5、掌握收银系统的运营,尤其是现金的结账方法和结账程序。
     6、绝对服从管理组及训练员的安排,高效的完成领导安排的工作。
    三、实习生(薪酬:1500元)
    任职要求:
    1.在校学生均可;
    2.18岁以上;
    3.性格开朗,能吃苦耐劳。
    岗位职责:
    1、根据标准操作手册出品,制作出高质稳定的产品。
    2、根据服务标准服务顾客,达成顾客满意。
    3、执行吧台、大厅的开店及打烊工作。
    4、负责餐厅的清洁,消毒工作,确保餐厅的食品安全。
    5、掌握收银系统的运营,尤其是现金的结账方法和结账程序。
    6、绝对服从管理组及训练员的安排,高效的完成领导安排的工作。
     椰语堂薪资福利:带薪年假、交通补贴、包食宿、每三个月一次升迁考核机会等;

      联系方式:
      人力资源部:林小姐32865221、13687580889   王小姐31859798  

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